Öl - en hobby :)
Dröm om min förvåning när Tony får ett brev från biblioteket där det står :
- Boken du har beställt, har kommit nu, så du kan hämta den hos oss...
Tony har skaffat lånekort och lånat en bok på biblioteket !!!
Det jag hittills har sett honom läsa, är instruktionsböcker och Claes Ohlsson katalogen ;)
Nu ska han alltså börja läsa böcker, tänkte jag.
Så såg jag boken... Det var inte riktigt vad jag skulle ha valt att läsa :)

Han har kommit på att han äntligen ska göra slag i saken och lära sig brygga öl !!!
Tanken är att det ska bli ett Järvsöl :)
Så nu har han läst böcker och sökt på nätet i flera veckor.
Inte nog med det så har han också byggt om i källaren...

Bakom den här dörren har det nu påbörjats en ölkällare...

Det vita på golvet är inte mögel utan kalk ( som tur var!!! )

Ett nytt golv...

...och ett kylskåp. Sen är det bara att köra igång !!!
I måndags följde jag med ner till Ljusne, för att hämta den första ÖLVÖRTEN.
( Råölen, skulle man kunna säga...)

Glad gubbe och hans nyinköpta startkit :)

Här har vi lastat in dunken i bilen. Den får inte ruskas om för mycket, och måste stå helt stilla i minst en timme när vi kommer hem, så att bryggresterna sjunker till botten, innan den kan tappas upp i tunnan.

Fullt koncentrerad...

Det varken luktade gott eller såg gott ut...
Jag kom å tänka på den där gamla reklamen med Robert Gustavsson, där han sitter och svänger runt med en vit tubsocka, för att sila "fulöl"... ;)

Nåja, nu är jäsningen igång och locket på...
Man får INTE lyfta på locket förrän det har slutat bubbla i det lilla glasröret.
Det tar ungefär två, tre veckor för ölet att bli klart.
Så det lär väl bli lagom till påsk !!!
Då kan vi öppna pub och sälja " Tonys påskraketer " :)
Det här ska bli spännande att följa... Tänk om min gubbe blir värsta ölbryggarn... ;)
Lovar att visa er resultatet !!!
Kommentarer
Trackback